BOS FOOD Premium Selection - Baerii-kaviaar (baerii), aquacultuur, zonder conserveermiddelen, China, 250 g sub-nougat-marzipan-und-nussmuse Goed te combineren met notenoliën

Goed te combineren met notenoliën of extra vierge olijfolie

komijnzaad en fenegriekzaad

duurzame ingrediënten smelt deze reep heerlijk op de tong

Interviews met gerenommeerde culinaire experts

sauzen en meer

BOS FOOD Premium Selection - Baerii-kaviaar (baerii), aquacultuur, zonder conserveermiddelen, China, 250 g sub-nougat-marzipan-und-nussmuse Goed te combineren met notenoliënDeze specialiteit uit de zee verrijkt voorgerechten, hoofdgerechten en canaps. De Siberische steur Apicenser baerii biedt donkerdere kaviaarkorrels en een kruidig aroma. Hij past uitstekend bij koude ingredinten, maar is ook puur een ware traktatie. De steuren groeien op onder gecontroleerde omstandigheden in zoetwaterbronnen. De kaviaar wordt op een zachte manier gezouten (malossol) en geproduceerd volgens een Perzisch recept.