Laurent Miquel Solas Chardonnay Tinta barocca het klimaat en de kennis

het klimaat en de kennis van de werknemers heeft geresulteerd in een specifiek type wijnstok met een eigen karakter

In de geur is het een overdaad aan geel fruit en sappige peren

terwijl de wijn mooi in evenwicht blijft

Bolla Winery maakt nog steeds gebruik van de Sloveens eiken vaten die teruggaan tot het begin tot het ontstaan van het wijnhuis

We waren al helemaal fan van het broertje: de ‘normale’ Amarone

Laurent Miquel Solas Chardonnay Tinta barocca het klimaat en de kennisDeze witte wijn is een uitzonderlijk glas van topwijnmaker Laurent Miquel uit de Franse Languedoc. De wijn wordt gemaakt van honderd procent Chardonnay. De minerale ondergrond op de rotsachtige hellingen zijn een met de druivenstokken. De voorouders van Laurent hebben een goede keus gemaakt om op deze plek druiven te planten. Een wijnhuis met een rijke geschiedenis Het waren de Romeinen die de rijkdom van de bodem van Cazal Viel ontdekten en begonnen