Overigens is het ook geen probleem deze wijn 10 jaar ouder te laten worden in je kelder
Paul gebruikt hiervoor de druiven die rechtstreeks naast zijn wijndomein groeien
Ook mag er maar een beperkte hoeveelheid suiker worden toegevoegd voor het in gang zetten van de tweede fermentatie
echt een elegante Condrieu
Mijn oog glijd vaak over het wijnmenu richting de Rhône
CDT Blanc wijnstijlen.mousserend-fris Overigens is het ook geenUit het biologische paradijs van Corinne en Jean Michel Comme komt deze witte Bordeaux die allesbehalve gemiddeld is. Gemaakt in Sainte Foy, met aandacht en precisie, bijna alsof elke druif persoonlijk wordt toegesproken, brengt deze blend van Smillon, Sauvignon Blanc en Muscadelle het beste van drie werelden samen. In het glas krijg je een vrolijke dans van citrus, witte bloesem, honing, en een vleugje perzik en abrikoos. Fris, levendig, en laag in