Puntzeef RVS 185 mm bar supplies bakkerijen en restaurantchefs die zelf

bakkerijen en restaurantchefs die zelf desserts afwerken

buigzame kling geeft maximale controle over de dikte van de laag

De ijsknijper portioneerder 1/40 liter is een winzige portioneerder voor decoratieve mini-bolletjes voor garnering in fine dining

hotels en grootkeukens die werken met GN-trolleys voor mise-en-place transport

stabiel frame

Puntzeef RVS 185 mm bar supplies bakkerijen en restaurantchefs die zelfDe RVS puntzeef van 185 mm is een grote conische zeef voor het zeven van grotere hoeveelheden sauzen en soepen. De puntvorm geeft stabiele positie boven een grotere pan. Geschikt voor grotere batches in restaurantkeukens. RVS constructie, vaatwasmachinebestendig. Onmisbaar voor keukens die werken met fluweelzachte gepaseerde bereidingen.