Zeste de yuzu en poudre - 40g ss-ss-famille_huiles-specialites offre une tasse à l’effluve

offre une tasse à l’effluve doux et légèrement citronné

elle se marie très bien avec le chocolat noir et au lait

la tarte fine au sainte-maure et tomates confites

Dimensions : Ø 11

il vous suffit de le verser dans un plat à gratin

Zeste de yuzu en poudre - 40g ss-ss-famille_huiles-specialites offre une tasse à l’effluveAu Japon , le yuzu est traditionnellement utilis dans le ponzu (sauce base de soja, vinaigre, sucre , sel et yuzu) ou dans le miso. Il peut tre utilis dans les plats base de poissons ou en remplacement du citron vert. En ptisserie, il se marie dlicieusement avec le th vert Matcha. Les fruits sont lavs, schs, prsss, dpourvu de leur segments membranes puis dcoups et schs froid et broys en poudre.