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frais et assez facile à boire bien qu'assez original
Cette jolie bouteille contient une liqueur de génépi remise au goût du jour
Seul ou en cocktail
fidèle à l’esprit des grands vins naturels de Collioure
Provenant d’une parcelle de carignans de soixante ans
Ergastoline Blanc 2018 Les classiques frais et assez facile àErgastoline Blanc 2018 Patrick Bouju Pour ce 100 % bergeron (cpage galement appel roussanne) issu de terroirs de Savoie, la vinification est signe Patrick Bouju et ltiquette est signe Aurlien Lefort. Macration pelliculaire en finesse, beaucoup de poli et de complexit. Une bouteille rare et de caractre, dont il faut profiter. Vin naturel sans sulfites ajouts.
