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dont acides gras saturés : 21 g
acides gras essentiels poly-insaturés ou vitamine F: acide linoléique (6
Bio Suisse — Bourgeon
Ainsi que des acides aminés essentiels: Leucine
aux Editions Médicis)
Huile de Noix - Pressée à froid en Suisse Volumen:250 mL dont acides gras saturés :Huile de noix presse de manire traditionelle. Les noix proviennent dEurope. Les noix sont dabord broyes laide dune meule de pierre, puis presses avec une presse hydraulique. On peut considerer cette huile comme une dlicatesse. Valeur nergtique pour 100 g 900 kcal Teneur en graisses (moyenne): Acides gras saturs: 8g Acides gras mono insaturs: 21 g Acides gras poly insaturs: 71 g + Vitamine A, B et B6 Le ratio omega 6 omega 3 est trs bon, et lhuile de
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