Poitrine de Porc Poids:1 x 1kg snackées à la poêle ou

snackées à la poêle ou rôties au four avec quelques herbes de Provence

il offre une texture fondante et un goût authentique

Cette région

elle correspond aux hauts des fesses

Retrouvez la recette de notre partenaire Alexandre Hurson

Poitrine de Porc Poids:1 x 1kg snackées à la poêle ouLa poitrine de porc frache Maison Lascours est slectionne pour sa rgularit et son quilibre entre chair et gras, essentiels pour une cuisson savoureuse. Ce morceau emblmatique du porc est apprci pour sa polyvalence et sa capacit sadapter de nombreuses recettes, aussi bien en cuisine familiale quen prparation charcutire. Utilise aussi bien pour des plats cuisins que pour la transformation (lard, ventrche, lardons ou prparations charcutires), la poitrine