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Il Lame del Sorbo di Vinica è un vino biologico
nel cuore della Sicilia
Ottenuto da un blend di Sangiovese
fiori bianchi e una sottile vena minerale che dona freschezza e profondità al palato
Questo vino nasce da otto parcelle situate nei villaggi di Pagondas
Ponte di Toi - Stefano Legnani Serradinha Vinho Tinto Il Lame del Sorbo diPonte di Toi il Vermentino in purezza firmato da Stefano Legnani, vignaiolo indipendenza in Sarzana, in Liguria. Un vino naturale che nasce da pratiche rispettose dell'ambiente e della vigna: fermentazioni spontanee da lieviti indigeni, breve macerazione sulle bucce, nessuna chiarifica n filtrazione. Il risultato un vino bianco dalla personalit marina e mediterranea, con note iodate, agrumate e di erbe aromatiche, sorso fresco e sapido. Un vino
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