Affinamento:14 mesi in tonneaux e barrique
e a sfumature di pompelmo rosa e nocciola
Si conclude in un finale di buona lunghezza
poi note più speziate e pepate
Gradevoli sono lo speziato e la nota boisé che si fondono perfettamente
Oddiero Villero 2017 Barolo DOCG Piemonte HOFSTATTER Affinamento:14 mesi in tonneaux eTipo: Vino rosso fermo Regione: Piemonte, Italia Gradazione alcolica: 14,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Nebbiolo 100% Affinamento: 27 mesi in botte grande e 9 mesi in barrique. Descrizione: Colore rosso rubino intenso. Al naso esprime profumi eleganti e raffinati, con note di violetta, ciliegia, piccoli frutti a bacca rossa, liquirizia, spezie e tabacco biondo. Al palato ha notevole struttura, profondo e complesso, con aromi persistenti, una trama tannica