Rocca Rubia Carignano del Sulcis Riserva Doc 2022 cg_Bigiotteria Vinificazione/Affinamento: subito dopo la raccolta

Vinificazione/Affinamento: subito dopo la raccolta delle uve in cassetta

Realizzato in puro cotone idrofilo

Si conclude con l’inebriante Accordo Sea Foam che evoca un paesaggio marino purificante

Abbinamento: adatto per accompagnare tutto il pasto ma anche minestre condite con sughi di carni

uno all’interno del quale è possibile riporre le carte di credito e le fidelity card

Rocca Rubia Carignano del Sulcis Riserva Doc 2022 cg_Bigiotteria Vinificazione/Affinamento: subito dopo la raccoltaUva: 100% Carignano Anno di produzione: 2022 Regione: Sardegna Volume alcolico: 14% Vinificazione Affinamento: Raccolta manuale in tarda stagione. Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata (circa 2528 C) per circa 1214 giorni. Affinamento in piccoli fusti di rovere francese (primo e secondo passaggio) per circa 1012 mesi. Colore: Rosso rubino profondo Profumo: Note intense di more, mirtilli, mirto, vaniglia, cuoio e liquirizia. Gusto: